Sól Kłodawska różowa drobna | 1kg | Zielarnia Zdrojowa
Sól kamienna kłodawska różowa drobnoziarnista – naturalna sól kamienna z kopalni w Kłodawie
Charakterystyka
Różowa sól kłodawska to wyjątkowa odmiana polskiej soli kamiennej — wydobywana z tych samych, liczących ponad 220 milionów lat pokładów w Kłodawie, ale o charakterystycznym, delikatnym różowym zabarwieniu pochodzącym z naturalnych śladowych ilości związków żelaza w złożu. To polska odpowiedź na popularne sole różowe z Himalajów — lokalna, czysta i bliska. Skład: sól kamienna kłodawska różowa. I nic więcej.
Więcej niż aromat
- Polska różowa sól — lokalna alternatywa dla himalajskiej — różowa sól himalajska podróżuje z Pakistanu tysiące kilometrów. Różowa sól kłodawska pochodzi z polskiej ziemi i ma dokładnie ten sam naturalny charakter — różowy kolor z żelaza, brak chemii, mineralne bogactwo. Tylko krótsza droga do kuchni
- Różowy kolor bez dodawania — barwa tej soli jest w stu procentach naturalna — pochodzi od śladowych ilości tlenku żelaza w złożu, dokładnie tak jak w przypadku soli himalajskiej. Żaden barwnik, żadna obróbka — tylko natura i miliony lat geologii
- Drobna frakcja — wszechstronne zastosowanie — drobnoziarnista forma jest gotowa do użycia w solniczce, do gotowania i jako sól wykończeniowa. Nie wymaga młynka, równomiernie się rozprowadza i pięknie wygląda zarówno w przezroczystej solniczce, jak i posypana na gotowym daniu
- Delikatniejszy profil smakowy — podobnie jak sól himalajska, różowa sól kłodawska ma subtelnie bardziej mineralny, mniej ostry smak niż biała sól rafinowana. Ta różnica jest efektem naturalnego składu mineralnego złoża, a nie obróbki
- Estetyka z certyfikatem polskości — różowy kolor i naturalne kryształy czynią tę sól elementem dekoracyjnym każdego stołu — a lokalne pochodzenie dodaje jej dodatkowej wartości dla osób preferujących polskie produkty
- Bez antyzbrylaczy, bez obróbki chemicznej — czysta sól kamienna w naturalnej, różowej formie, wydobywana i mielona bez żadnych chemicznych dodatków. To produkt tak prosty i naturalny, że jego skład można opisać jednym słowem: sól
Zastosowanie w kuchni
- Codzienne doprawianie — idealna do solniczki dzięki drobnej frakcji i wyjątkowej barwie
- Sól wykończeniowa — posypana na gotowe dania, sałatki i mięsa jako finiszowe doprawienie
- Kiszenie i fermentacja — doskonała do kiszenia warzyw bez chemii hamującej fermentację
- Peklowanie mięs — do solanek i suchego peklowania wieprzowiny i drobiu
- Pieczenie i gotowanie — naturalna, pełnosmakowa alternatywa dla soli rafinowanej
- Dekoracja potraw — różowy kolor czyni ją naturalnym elementem dekoracyjnym na talerzu
Wskazówka: Różowa sól kłodawska ma delikatnie intensywniejszy, mineralny smak niż biała sól rafinowana — warto zacząć od nieco mniejszej ilości i dostosować do smaku. Przechowuj w szczelnym, suchym pojemniku.
Składniki
Sól kamienna kłodawska różowa 100%.
Pierwiastki jakie można znaleźć w soli to:
- magnez,
- żelazo,
- wapń,
- potas,
- cynk,
- miedź.
Produkt w 100% naturalny, bez dodatków. Przechowuj w suchym miejscu.
