Mąka migdałowa | 250g | Fivio

Mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca.

Mąka, jak same migdały, jest bogata w cenne witaminy i minerały. Zawiera błonnik, wapń, żelazo, potas, magnez, cynk i nienasycone kwasy tłuszczowe, a także witaminy: A, B1, B2, B6, B9, E.

Zawarty w mące błonnik przyspiesza perystaltykę jelit, co usprawnia proces trawienia. Białko, pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej i zdrowych kości. Wapń odpowiada za prawidłowe krzepnięcie krwi, funkcjonowanie enzymów trawiennych, utrzymanie zdrowych kości i zębów. Żelazo bierze udział przy produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny, przez co pomaga w prawidłowym transporcie tlenu w organizmie. Odgrywa również ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Potas dba o układ nerwowy, właściwe ciśnienie krwi, stan mięśn

Ze względu na swoje właściwości poleca się osobom na diecie: bezglutenowe, ketogenicznej, wegańskiej, wegetariańskiej, wysokotłuszczowej, cukrzycowej

Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna 2533kJ/612kcal
Tłuszcze 52g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,3g
Węglowodany 4,9g
w tym cukry 3,5g
Błonnik 9,7g
Białko 26g
Sól 0,11g

PRZECHOWYWAĆ W SUCHYM CHŁODNYM I PRZEWIEWNYM MIEJSCU

Uwaga! Osoby uczulone na migdały nie powinny spożywać produktów z ich udziałem, w tym mąki migdałowej.